Un evento que trasciende fronteras

Colombia, un país reconocido por su exuberante biodiversidad, se convirtió en el epicentro mundial de la conservación al ser sede de la COP16. Pero, ¿qué significa realmente este evento para nosotros y para el planeta?

Entendiendo la COP16

La Conferencia de las Partes (COP) es la máxima autoridad del Convenio sobre la Diversidad Biológica (CDB), un tratado internacional que busca conservar la diversidad biológica, utilizarla de manera sostenible y compartir equitativamente los beneficios que se deriven de la utilización de los recursos genéticos.

La COP16, celebrada en Cali, Colombia, reunió a líderes mundiales, científicos, activistas y representantes de la sociedad civil para abordar uno de los desafíos más urgentes de nuestro tiempo: la pérdida acelerada de especies y ecosistemas.

¿Por qué Colombia?

La elección de Colombia como sede de la COP16 no fue casualidad. Nuestro país, uno de los más biodiversos del planeta, alberga una gran variedad de ecosistemas, desde los Andes hasta la Amazonía, pasando por los bosques secos y los manglares. La COP16 fue una oportunidad para mostrar al mundo nuestro compromiso con la conservación y para impulsar acciones concretas para proteger nuestra riqueza natural.

Los principales objetivos de la COP16

  • Evaluar los avances: Se hizo un balance de los logros y desafíos en la implementación del Plan Estratégico para la Diversidad Biológica 2011-2020.
  • Adoptar nuevas metas: Se establecieron metas más ambiciosas para la conservación de la biodiversidad en el marco del Marco Global de Biodiversidad Kunming-Montreal.
  • Fortalecer la cooperación: Se buscó fortalecer la cooperación internacional para enfrentar los desafíos de la pérdida de biodiversidad.
  • Promover la participación de todos los sectores: Se fomentó la participación de todos los sectores de la sociedad en la conservación de la biodiversidad.

¿Qué significa la COP16 para Colombia y el mundo?

La COP16 dejó un legado importante para Colombia y el mundo:

  • Posicionamiento como líder mundial en conservación: Colombia se consolidó como un referente en la conservación de la biodiversidad.
  • Movilización de recursos: Se lograron acuerdos y compromisos para incrementar la inversión en la conservación de la naturaleza.
  • Fortalecimiento de la cooperación internacional: Se establecieron nuevas alianzas para enfrentar los desafíos globales de la biodiversidad.
  • Mayor conciencia ciudadana: La COP16 contribuyó a sensibilizar a la población sobre la importancia de la biodiversidad y la necesidad de protegerla.

¿Qué podemos hacer nosotros?

Cada uno de nosotros puede contribuir a la conservación de la biodiversidad en nuestro día a día. Algunas acciones simples que podemos tomar son:

  • Reducir nuestro consumo: Consumir de manera responsable y elegir productos que sean amigables con el medio ambiente.
  • Ahorrar energía y agua: Pequeños gestos como apagar las luces cuando no las necesitamos o cerrar el grifo mientras nos cepillamos los dientes pueden marcar la diferencia.
  • Reciclar: Separar los residuos y reciclar todo lo que sea posible.
  • Apoyar iniciativas de conservación: Donar a organizaciones que trabajan por la protección de la naturaleza o participar en actividades de voluntariado.

¿Vienes a Colombia?

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Conócete a tu cliente como la palma de tu mano. Imagina que estás construyendo una casa: si no sabes quién va a vivir en ella, ¿cómo vas a diseñarla? Lo mismo pasa con tu negocio. Antes de lanzar cualquier producto o servicio, es fundamental que conozcas a fondo a tus clientes. ¿Qué necesitan? ¿Qué problemas quieren resolver? ¿Qué les gusta y qué no? Al entender a tu público objetivo, podrás adaptar tu oferta y crear una conexión más profunda con ellos.

 En un mercado tan competitivo, destacar es esencial. ¿Qué hace que tu negocio sea diferente? ¿Cuál es tu propuesta de valor? Desarrolla una identidad de marca fuerte y memorable que te permita diferenciarte de la competencia. Recuerda, los clientes no solo buscan productos o servicios, también buscan experiencias y emociones.

Rodéate de las personas adecuadas. El dicho «dime con quién andas y te diré quién eres» también aplica en el mundo de los negocios. Rodearte de personas que te inspiren, te desafíen y te apoyen es fundamental para alcanzar el éxito. Asiste a eventos de networking, únete a comunidades online y busca un mentor que te guíe en tu camino.

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¿Sientes la energía del rock colombiano recorriendo tu cuerpo?

El 13 de julio es el Día Internacional del Rock, por esto rendimos homenaje a los maestros que han dado vida a este ritmo, recorriendo sus trayectorias y éxitos más resonantes.

1. Los Speakers: Pioneros del rock and roll colombiano (1964 – 1970)

  • Padres fundadores: Los Speakers irrumpieron en la escena de los 60 con su contagioso rock and roll y psicodelia, sentando las bases para el desarrollo del rock en Colombia.
  • Himnos legendarios: «El Aguijón», «Fiebre de Rock and Roll» y «Los Monos» son clásicos que aún hoy nos hacen mover las caderas.

2. Kraken: Leyendas del rock pesado colombiano (1981 – presente)

  • Fusión explosiva: Kraken conquistó a la audiencia con su mezcla única de rock pesado, metal y elementos folclóricos colombianos.
  • Éxitos atemporales: «Hijos de la Tierra», «Lamento de los Condenados» y «Muere el Sol» son himnos que trascienden generaciones.

3. Aterciopelados: Un dúo icónico del rock alternativo colombiano (1993 – presente)

  • Sonido único: Andrea Echeverri y Héctor Buitrago fusionaron rock alternativo, pop y elementos folclóricos, conquistando al público con letras cargadas de crítica social.
  • Clásicos inolvidables: «Bolero Falaz», «Florecita Rockera» y «El Dorado» los posicionaron como una de las bandas más importantes de Latinoamérica.

4. Superlitio: El rock alternativo colombiano con sello propio (1990 – 2007)

  • Rock crudo y letras profundas: Superlitio se convirtió en un referente del rock alternativo colombiano en la década de los 90 con su sonido crudo y letras introspectivas.
  • Himnos generacionales: «Entre las Dunas», «Días de Sangre» y «Fóbico» resonaron con fuerza en la escena nacional, consolidando a la banda como una de las más queridas por el público.

5. 1280 Almas: Combinando rock, reggae y ska para crear un sonido único (1995 – presente)

  • Fusión contagiosa: 1280 Almas mezcla magistralmente rock, reggae, ska y otros ritmos, creando un sonido contagioso y lleno de energía.
  • Himnos vibrantes: Temas como «El Pescador», «Mary Go Round» y «Buscando un Camino» se han convertido en himnos para varias generaciones.

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¿Eres un apasionado de los cómics, el anime, los videojuegos, la ciencia ficción y la fantasía? No te puedes perder la ComicCon Bogotá 2024. Este evento, que se celebrará del 28 de junio al 1 de julio en Corferias, reunirá a miles de fanáticos de la cultura pop en un espacio donde la imaginación y la diversión no tienen límites.

¿Qué puedes esperar en la ComicCon Bogotá 2024?

  • Invitados internacionales de renombre: Prepárate para conocer a tus ídolos favoritos. Entre los invitados confirmados se encuentran en la página de la ComicCon y sus redes sociales.
  • Zonas temáticas para todos los gustos: Sumérgete en tus universos favoritos. Habrá zonas dedicadas a cómics, anime, manga, videojuegos, ciencia ficción, fantasía, kpop y mucho más.
  • Actividades para todas las edades: Disfruta de una gran variedad de actividades, incluyendo paneles, charlas, talleres, concursos, proyecciones, firmas de autógrafos, bodas temáticas, concursos de cosplay y mucho más.
  • Cosplay: Saca tu lado más creativo y participa en el concurso de cosplay, donde podrás lucir tu mejor disfraz y competir por increíbles premios.
  • Tiendas y expositores: Encuentra todo lo que necesitas para completar tu colección de artículos de cultura pop. Habrá una gran variedad de tiendas y expositores ofreciendo cómics, figuras de acción, ropa, accesorios y mucho más.

¿Por qué asistir a la ComicCon Bogotá 2024?

  • Es un espacio para divertirte y expresarte: La ComicCon es un lugar donde puedes ser tú mismo, mostrar tu creatividad y disfrutar de la compañía de otros fanáticos.
  • Es una oportunidad para conocer a tus ídolos: Podrás ver de cerca a tus artistas, actores y autores favoritos, e incluso tener la oportunidad de hablar con ellos y obtener su autógrafo.
  • Es una forma de aprender y descubrir: En la ComicCon podrás asistir a paneles y charlas donde expertos en diferentes áreas de la cultura pop compartirán sus conocimientos y experiencias.

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https://bogota.comicconcolombia.com/

¡Nos vemos en la ComicCon!

Si estás en la capital de Colombia, y andas buscando hacks para practicar y mejorar tu nivel de inglés, español, francés u otra lengua, asistir a intercambios de idiomas en Bogotá es una idea muy efectiva y ganadora. 

¿No has participado nunca en los intercambios de idiomas en Bogotá? No te preocupes, aquí te contamos en qué consisten. Se tratan, básicamente, de espacios diseñados para que personas de todo el mundo puedan practicar diferentes idiomas en un ambiente mucho más informal y distensionado que el académico.

¿Quieres asistir a los intercambios de idiomas en Bogotá? Aquí te compartimos nuestros 3 recomendados: el primero está ubicado en la zona T de la ciudad, el segundo queda en el corazón de chapinero, y el tercero, en una zona cercana al centro, a pocos minutos de Spotty Hostels.

1. Gringo Tuesdays

Gringo Tuesdays es, probablemente, el proyecto más reconocido en cuanto a intercambios de idiomas en Bogotá se refiere. Fue creado hace más o menos 10 años por una pareja colombo – australiana, y desde entonces, cada martes del año se dedican a realizar esta actividad.

La dinámica es la siguiente: llega al bar y al momento de ingresar, encontrarás diferentes mesas separadas por idiomas y niveles, busca la mesa del nivel y el idioma que quieres hablar, siéntate en esa mesa y ¡Listo! Prepárate para conversar con las personas que se encuentran allí. El intercambio va de 4:00pm a 8:00pm, sobre las 8:30pm las mesas se recogen y empieza una fiesta internacional increíble que va hasta las 3:00am.

Dentro de los idiomas que puedes encontrar allí están: inglés, español, francés, italiano, portugués y alemán. Si quieres participar, aquí te compartimos los datos para que puedas asistir a Gringo Tuesdays:

Dirección: 

Bogotá: Vintrash bar Calle 85 No 11-53

Medellín: Vintrash Bar  Carrera 35 No 8a-39, Provenza, Poblado

Precio del cover: gratuito de 4:00pm a 6:00pm, $10.000 COP de 6:00 pm a 8:00 pm, $20.000COP de 8:00 pm en adelante.

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/gringotuesdays/?hl=es-la

2. Dame tu lengua 

Dame tu lengua es un proyecto cultural creado para que personas de todo el mundo aprendan y mejoren su nivel de lenguaje, mientras participan de diferentes actividades de ocio. Este proyecto ofrece intercambios de idiomas diarios de 5:00pm a 10:30pm, y actividades extra entre las que se encuentran clase de salsa, torneo de rana, y “noches de solos y solas”.

Aquí podrás practicar inglés, francés, alemán, español, portugués, italiano, japonés, koreano y mandarin entre otros idiomas, pero eso no es todo. Además de los intercambios, podrás participar de diferentes talleres de lenguas enfocados en lograr objetivos específicos, bien sea mejorar tus skills conversacionales, escritas u otras más. Ten en cuenta que estas últimas son pagas porque cuentan con horarios, cronogramas y profesores especializados.

Dirección: Calle 55 # 9-23

Precio del cover: Gratuito.

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/dame_tu_lengua/?hl=es-la

3. Meeting House

Meeting House es uno de los gastrobares imperdibles en Bogotá, famoso por sus espacios, ambiente, comida, y por supuesto, por los intercambios de idiomas que realizan.

Aunque a diferencia de los otros dos lugares Meeting House no realiza esta actividad con una frecuencia específica, en su perfil de Instagram podrás conocer los parchecitos de cada semana los días martes, así sabrás en qué día se abrirá este espacio, y te agendarás previamente.

Dirección: Calle 32 #6b-43 piso 3

Precio del cover: Depende de la actividad

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/meetinghousebogota/?hl=es-la

¿Quieres saber qué museos en Bogotá puedes visitar? Bueno, una de las enormes ventajas de esta ciudad es que su oferta cultural es amplia e increíble, y encontrarás espacios para todo tipo de público. Si no sabes cuáles visitar en tu paso por la capital de Colombia, aquí te compartimos nuestro top 5.

1. Museo del Oro

El Museo del Oro de Bogotá se encarga de preservar, investigar y compartir diferentes objetos arqueológicos relacionados con la orfebrería, la cerámica y otros materiales que permitan conservar y fortalecer el patrimonio y la identidad cultural de los y las colombianas.

En este museo podrás hacer tu visita; conocer la exposición permanente, las exposiciones temporales, y participar de los talleres, conferencias y charlas que preparan para todo el público.

Dirección:

Cra. 6 #15 – 88

Horarios:

Lunes: Cerrado

Martes a sábado: 09:00am a 07:00pm

Domingo: 10:00am a 05:00pm

Precio:

Tarifa de ingreso: $4.000 COP

Tarifa de alquiler de audioguías $8.000 COP

Entrada gratuita para niños menores de 12 años, adultos mayores de 60 años, indígenas, miembros de la Fundación Amigos de las Colecciones de Arte del Banco de la República, socios de la Red de Bibliotecas del Banco de la República y para afiliados a ICOM.

2. Museo Nacional de Colombia

Este es uno de los museos en Bogotá que más nos gusta visitar por su arquitectura, historia, y por supuesto, por sus exposiciones. Este lugar funcionó en primer lugar como la Penitenciaría Central de Cundinamarca, también conocida como “Panóptico de Bogotá”, pero hace 76 años se convirtió en el Museo Nacional de Colombia.

Actualmente cuenta con 3 pisos, cerca de 2.500 objetos expuestos, y diferentes salas de exposición que dan cuenta de la historia, el arte, la arqueología y la etnografía del país. 

Cuando termines tu recorrido podrás dirigirte al primer piso para comprar souvenirs, o tomarte un café, mientras disfrutas de la vista del museo, y al finalizar tu visita tendrás la oportunidad de ir a comer en alguno de los restaurantes en la Macarena, ubicados a muy pocas calles de allí. 

Dirección:

Carrera 7 N. 28-66

Horarios:

Martes a domingo: 9:00 a.m. a 5:00 p.m.

Precio:

$2.000 COP para niños de 12 años

$3.000 COP para jóvenes de 13 a 17 años

$4.000 COP para adultos de 18 a 59 años

Entrada gratuita para niños de o a 5 años y adultos mayores de 60 años.

* Aporte voluntario: $1.000 COP

3. Museo de Arte Miguel Urrutia

Es un museo en el centro de Bogotá reconocido por su curaduría y colección de arte. Actualmente cuenta con 16 salas de exposición, más de 800 obras creadas entre el siglo XV y la primera década del siglo XXI, y elaboradas por más de 250 artistas nacionales e internacionales.

En este lugar podrás disfrutar diferentes pinturas, esculturas, instalaciones y fotografías, así como visitas guiadas; talleres y exposiciones temporales. Para nosotros, esta es una parada obligatoria si estás en la ciudad.

Dirección:

Calle 11 # 4-21

Horarios:

Lunes: 09:00am-07:00pm

Martes: Cerrado

Miércoles – Sábado: 09:00am-07:00pm

Domingo: 10:00am-05:00pm

Precio:

Entrada gratuita

4. Museo de Arte Moderno de Bogotá

El Museo de Arte Moderno de Bogotá, también conocido como MAMBO, es un lugar famoso por su curaduría en arte contemporáneo y moderno. Las diferentes exposiciones de artistas nacionales e internacionales buscan dialogar con el espectador sobre temáticas políticas, culturales y sociales en diferentes contextos.

Este museo cuenta con 6 salas y un auditorio, además de una tienda para comprar souvenirs, y un Crepes and Waffles para que puedas comer y terminar de disfrutar tu recorrido por aquí.

Dirección:

Calle 24 #6 – 00

Horarios:

Lunes: cerrado

Martes a sábado:

10:00 am a 6:00 pm

Domingos y festivos:

12:00 m a 5:00 pm.

Los martes después de festivo el Museo está cerrado

Precio:

$16.000 COP

Martes 2×1

Ingreso gratuito para niños menores de 6 años

5. Espacio Odeón

Odeón es una fundación sin ánimo de lucro que surgió en el año 2011 con el objetivo de difundir procesos experimentales y artísticos entre los que se encuentran performance, obras de teatro, exposiciones, talleres, laboratorios, y grupos de estudios, entre otros.

Este espacio es muy interesante por su arquitectura y propuesta actual. Hace algunos años funcionaba como un teatro y, aunque dejó de existir, actualmente es reconocido por ser patrimonio arquitectónico de Bogotá. Si te interesa la arquitectura y el arte contemporáneo, Odeón sin duda, es un must para visitar. 

Dirección:

Cra 5 # 12C – 73

Horarios:

Domingo y lunes: cerrado

Martes a viernes: 11:00am a 06:00pm

Sábado: 2:00pm a 06:00pm

Precio:

Entrada gratuitaAhora que conoces estos museos en Bogotá es hora de que te agendes, y aprendas a vivir como local en esta ciudad llena de lugares y experiencias increíbles por descubrir. ¡Que lo disfrutes!

El chocolate santafereño es una de las bebidas tradicionales de Bogotá. Si vienes a esta hermosa ciudad, tienes que conocer estos lugares que te vamos a compartir en esta nota. Cada uno se caracteriza por sus historias, su cultura, tradición, y por su sabor. ¿Quieres conocerlos? Sigue leyendo y conoce cuáles son.

1. La puerta falsa

La puerta falsa es uno de los lugares más tradicionales de Bogotá. Tiene una trayectoria de más de 200 años y es conocido por su gastronomía típica, su historia, y por la peculiaridad del espacio: un pequeño restaurante escondido, ubicado a una cuadra de la Plaza de Bolívar, que puede albergar un aforo máximo de 20 comensales.

Además de toda la historia que guarda La Puerta Falsa, este es sin duda, un lugar increíble para tomar chocolate en Bogotá. Cuando te entreguen el chocolate en la mesa, verás que es enorme, y que tiene un aroma y un sabor increíble; adicionalmente, el acompañamiento es muy típico de la ciudad: un pan, mantequilla, queso y una galleta.

Si estás en Bogotá, agrega La Puerta Falsa a tu lista de lugares espectaculares para comer, pasear y conocer, y prueba un buen chocolatico.

Dirección: Cl. 11 #6-50

2. Pastelería Florida

La Pastelería Florida es uno de los salones de onces más icónicos de la ciudad por su trayectoria, historia, tradición y gastronomía. Fue creada en 1936 por José Granés Mont, un catalán que salió de su país en búsqueda de una mejor vida para él, y quien a partir de esta fecha unió todos sus esfuerzos para crear lo que hoy se conoce como uno de los mejores lugares para comer y pasar un buen rato.

Entrar a este lugar es como viajar a través de los años, hasta llegar a una Bogotá de los 60 ‘s; con techos y ventanas altas, pisos en madera rechinante, y muebles barrocos e inmensos. El espacio es muy amplio y agradable; cuenta con dos pisos para que sus comensales puedan estar muy cómodos, y con un menú muy variado para que puedas ir allá en cualquier momento del día.

En la Florida encontrarás diferentes opciones tradicionales como caldo, changua, tamal, almojábanas, y el clásico chocolate de las onces santafereñas, acompañado de pan, mantequilla y queso. Para nosotros, este spot es definitivamente un must. ¡Altamente recomendado!

Dirección: Cra. 7 #21-46

3. La Puerta de la Catedral

Este es otro de los lugares clásicos ubicados en el centro de Bogotá. Queda ubicado cerca a La puerta falsa y a la Plaza de Bolívar, y es una gran opción para desayunar, almorzar o comer onces.

Tanto para las y los bogotanos, como para las personas de otras ciudades o países, este es un restaurante increíble para visitar. Podrás degustar diferentes preparaciones que contienen sabores, ingredientes, preparaciones y detalles típicos de diferentes regiones de Colombia.

Cuando pidas el chocolate santafereño en La puerta de la Catedral te llevarás una sorpresa muy agradable, ya que viene acompañado de almojábana, queso, pan, mantequilla, mermelada y calentano. El único consejo que te damos al venir a este lugar es que vengas con un apetito muy grande, ya que las porciones son bastante grandes y puedes llenarte de solo mirar el plato.

Dirección: Cl. 11 #6-26

4. Lachoco Latera Chocolatería

Esta chocolatería es una de nuestras favoritas por todas las propuestas gastronómicas y culturales que tienen para sus comensales. Se encuentra ubicada en La Macarena, uno de los barrios más bohemios de Bogotá, y maneja un ambiente de tertulia y comida tan agradable, que tendrás ganas de volver cada vez que puedas.

Para nosotros, La Choco Latera es una oda al mundo del chocolate: bombonería artesanal, postres, y por supuesto, el clásico chocolate santafereño, son solo unas de las opciones que tiene este lugar para ofrecerte, además, sus productos son 100% cacao colombiano, y sus propuestas se caracterizan por ser experimentales e innovadores siempre. Si te pasas por Bogotá, este es uno de nuestros must.

Dirección: Cra. 4a # 26B-12

Ahora que conoces estas opciones para tomar chocolate en Bogotá, es momento de hacer tu tour gastronómico y empezar a deleitarte con las historias y sabores de cada uno de estos lugares. Enjoy it!

1. Aquí en Santafé

Aquí en Santafé es un restaurante tradicional por excelencia. Lo encontrarás con facilidad porque resalta por su fachada roja y blanca, muy representativa de las casas de hace algunos años atrás. 

Allí podrás probar una variedad inmensa de arepas con diferentes adiciones, desde las tradicionales arepas con queso, hasta la arepa de maíz peto acompañada de carne o pollo, fríjol con hogao y guacamole. Encontrarás más de 10 opciones de arepas perfectas para cualquier momento del día, y adicionalmente, podrás pedir otros platos típicos bogotanos como el ajiaco.

Para nosotros, Aquí en Santafé es un must si estás en Bogotá y quieres probar una arepa rellena o una arepa con queso sabrosa y llena de tradición e historias.

Dirección: Carrera 7 # 62 – 63.

2. Venezuela Bistro

¿La arepa es colombiana o venezolana? La verdad, no lo sabemos; lo que sí podemos asegurar es que estos dos países tienen arepas tan increíbles que sin duda, vale la pena probarlas en la primera oportunidad. En esta nota no podíamos dejar pasar un restaurante venezolano que es de nuestros favoritos, y cuenta con ingredientes y sabores tradicionales de la región.

Dentro de su menú encontrarás diferentes arepas rellenas, bowls, entradas y bebidas típicas. Nosotros te recomendamos pedir unos tequeños como entrada para compartir, y de plato fuerte, una reina pepiada. Obligatorio: probar todas las salsas que tienen para ofrecerte y que potencian el sabor de cada comida. 

Dirección: Cl 95 # 15-20 / Cl 22 Este # 01-90 / Cl 122 # 15-16.

3. Plaza de mercado de Paloquemao

La plaza de mercado de Paloquemao es ese punto en donde toda la cultura y la diversidad del país se reúnen para que puedas deleitarte con sus sabores, colores y texturas en un solo lugar.

Aquí podrás probar arepas provenientes de diferentes regiones de Colombia y acompañarlas con platos típicos de cada región. No importa si vas en la mañana o en la tarde, las personas de los locales estarán preparadas para que degustes sus platos típicos y su sazón.

Si vas a Paloquemao puedes aprovechar para conocer toda la plaza y probar verduras y frutas curiosas; comprar diferentes flores y también llevarte algunas hierbas aromáticas y especias de todo el mundo.

Dirección: Av. Cdad. de Lima #25-04.

Aunque existen muchísimos cafés en Bogotá, hay algunos que para nosotros son un must, especialmente en el centro de la ciudad. Nos pusimos en la tarea de elegir los que para nosotros van sí o sí en el top 5 por diferentes razones: proceso de extracción, filtrado, tipo del café y experiencia. ¿Quieres saber cuáles son? Sigue leyendo y conoce lo que cada uno ofrece. 

Arte y pasión Café: Escuela de baristas

En el primer lugar de nuestro top se encuentra la Escuela de baristas Arte y Pasión Café. Cuentan con 2 cafés ubicados en el centro de Bogotá, y una una academia de barismo ubicada al sur de la ciudad.

En el menú encontrarás diferentes métodos de filtrado y de cultivos de café. Esto se convierte en toda una experiencia porque cuando haces tu elección, lxs expertxs hacen el proceso de filtrado en tu mesa, y mientras tanto, te explican un poco más sobre la historia del método de filtrado, y sobre lo que ocurre paso a paso. 

Adicionalmente, si te sientes indecisx porque quieres probar varios cafés y no sabes cuál de ellos elegir, ¡no te preocupes! También tendrás la opción de hacer una cata de cafés, y conocer un poco más sobre este tema.

Puedes acompañar tu café con una torta de zanahoria, un croissant, o cualquier otro postre a elección; lo único que te podemos decir es que ir a la Escuela de Baristas y no acompañar tu café con un buen postre, es casi como un delito (bueno, no tan grave pero sí es triste). 

Si quedaste enamoradx de este lugar, allá también puedes comprar diferentes cafés, filtros e incluso, cafeteras, para que puedas preparar tu café favorito en casa. De hecho, si te quieres convertir en una persona experta, realiza alguno de los cursos de barismo que ofrece la escuela. ¡Estamos seguros de que te convertirás en fan del café!

Dirección cafés: Cll 16 # 7 – 76 y Cll 10 # 8 – 86.

Dirección escuela de barismo: Cll 26 sur # 27 – 83.

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/arteypasioncafe/?hl=es-la

2. Café Pasaje

Este es uno de los Cafés en Bogotá que más nos gusta visitar por su ambiente, sus historias y por supuesto, por el sabor de su café. 

Fue abierto en 1930 y desde entonces, múltiples acontecimientos han ocurrido allí. Uno de los más populares fue el de 1941, año en el que los estudiantes del Gimnasio Moderno se reunían a conversar y a tomar café con frecuencia. Un día, en medio de sus habituales encuentros, decidieron firmar el acta de creación del Club Independiente Santa Fé, y lo demás, es historia. Actualmente, encontrarás banderas alusivas a diferentes equipos de fútbol en cada rincón del café.

Este lugar nos encanta porque entrar allí es una experiencia similar a la de detenerse en el tiempo: sillas rojas y mesas redondas; paredes que cuentan crónicas bogotanas, y personas vestidas de traje y bastón, evocan la época ‘cachaca’ de la ciudad. Si vienes a Bogotá, sin duda, Café Pasaje es una parada obligatoria.

Dirección: Cra. 6a #14-25, plazoleta del Rosario.

3. Café Ibañez

Para nosotros este es uno de los mejores cafés en Bogotá, y también uno de los más originales. Cuenta con 3 sedes: una de ellas es librería y café; otra es un museo, y la última, un café ubicado en teusaquillo, en un barrio clásico y bohemio de la ciudad.

Este spot es perfecto para las personas que están en plan de tomar un buen café, y acompañarlo de una buena lectura o una tertulia. En cada espacio encontrarás diferentes imágenes sobre la ciudad, y música perfecta para pasar el rato. Si te gusta el ambiente bohemio y el buen café, Café Ibañez es tu lugar.

Dirección librería en  Bogotá: Cll. 12b # 7 – 12

Museo: Cll. 10 # 3 – 61

Teusaquillo: Cll. 37 # 19 – 07

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/cafe_ibanez/?hl=es-la

4. Café Regina

Café Regina es una de esas joyas guardadas en el centro de Bogotá que, obvio, no podíamos dejar pasar dentro de nuestro top 5. Entrar a este lugar nos pone en mood de querer tomar el té o un café, mientras disfrutamos de la decoración y la variedad de pastelería que se ofrece allí.

Además de su ambientación y ubicación, Café Regina nos gusta mucho por su versatilidad. Puedes ir a la hora del almuerzo, por ejemplo, y disfrutar del menú del día que tienen para ti, y después, ir a tomar un café acompañado de alguna torta o croissant. Es el plan perfecto para tardear, trabajar si eres nómada digital y pasar un momento chill con tu persona favorita.

Dirección: Carrera 5 # 15-14

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/cafereginabogota/?hl=es-la

5. Cacao and coffee house

Este café es un must si estás en el centro de la ciudad. Está ubicado en la Candelaria, el ambiente es muy agradable, y el olor a café colombiano es increíble desde el primer momento.

Esta marca le apuesta al café 100% colombiano y cuenta con diferentes métodos de filtrado, entre los más populares, encontrarás prensa francesa, chemex y syphone. Adicionalmente puedes acompañarlo con un pastel, una galleta o cualquier otro snack y después de la tardeada, tomar un cocktail en el mismo lugar.

Dirección: Cra. 6 #8-69

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/cacaoandcoffeehouse/?hl=es-laEste es nuestro top 5 de cafés en Bogotá, pero recuerda que existen otros lugares espectaculares en la ciudad. Empieza a hacer tu recorrido de cafés, y disfruta todo lo que la oferta gastronómica y cultural tiene para ofrecerte.

¿Quieres conocer los Rooftop en Bogotá más cool de toda la ciudad? En esta nota decidimos hacer una compilación con nuestros favoritos. Cada lugar te va a sorprender por su ambiente, la vista increíble que tiene, y la propuesta gastronómica con la que cuenta. ¡Estamos seguros de que te vas a enamorar mucho más de Bogotá después de que visites estos lugares!

1. Fiero

Fiero es uno de los mejores rooftop en Bogotá. Está ubicado en el centro de la ciudad, en Spotty Hostels, y cuenta con una vista increíble.

Allí podrás decidir si quieres estar en un ambiente cerrado o si prefieres respirar aire capitalino e ir a una zona abierta. Cuentan con un menú variado, por lo que encontrarás entradas, comida para compartir, casual food, platos fuertes y diferentes bebidas y postres. 

Si quedaste enamorado de este lugar, y quieres seguir explorándolo, puedes hospedarte allí, y de paso disfrutar de las zonas comunes que encontrarás en el piso 17, como jacuzzi, piscina, sala de juegos y sala de cine. 

Dirección: Cl. 21 # 5 – 31

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/spottyhostels/?hl=es-la

2. Sky 15 rooftop 

Sin duda, este es uno de los mejores rooftop en Bogotá. Hace parte de la cadena Hilton y está ubicado en la zona G, en una zona increíble de la ciudad que te permitirá disfrutar de una de las mejores vistas de la ciudad.

Dentro de su menú encontrarás una variedad muy amplia de opciones, desde casual food, hasta platos fuertes y comida mexicana. Si estás buscando un espacio chill en la ciudad, este es el espacio perfecto para parchar. 

Dirección: Cra 7# 72 – 41

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/sky15rooftop/

3. Federal

La propuesta de Federal Rooftop Bogotá nos gusta mucho porque además de su decoración, comida y cócteles, el ambiente es increíble. Es un espacio perfecto para ir de fiesta cualquier día de la semana, mientras disfrutas de una vista hermosa.

Además de su propuesta nocturna, también cuentan con brunch los fines de semana; es muy divertido porque cada día tiene un concepto, performance o dj diferente, así que sal de la rutina y conoce este lugar.

Dirección: Ac. 82 #12-25

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/federalrooftop/

4. Bungalow

Así como Federal, Bungalow es uno de los rooftop en Bogotá que decidió apostarle a la fiesta en las alturas. Tienen cócteles deliciosos, un ambiente muy divertido, música perfecta para bailar hasta el piso y una vista fenomenal.

Algunos fines de semana tienen brunch para que puedas ir allá a pasar un día chill con tus personas favoritas mientras disfrutas de comida deliciosa. Si estás en Bogotá, este lugar es un must.

Dirección: Cra. 13 # 83-47

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/bungalowrooftop/?hl=es-la

5. Astoria

Finalmente, Astoria es un rooftop al que podríamos definir como: WOW.

Este lugar está diseñado para darte una experiencia gastronómica única. Dentro de su menú encontrarás platos gourmet colombianos e internacionales, bebidas y cócteles deli. 

Te recomendamos este lugar si quieres vivir una experiencia top con tu pareja, amigos o familia.  

Dirección: Ac. 85 # 12 – 66

Perfil de Instagram: https://www.instagram.com/astoriarooftop/?hl=es